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비타민2

7월에 꼭 먹어야 하는 제철음식, 식재료, 효능 7월에 먹어야 하는 제철음식에는 옥수수, 토마토, 블루베리, 도라지, 수박, 복숭아, 자두, 갈치 가 있습니다. 그렇다면 이 식재료들의 영양소와 효능에 대해 알아봅시다. 7월에 꼭 먹어야 하는 제철음식, 식재료, 효능 여름 더위 극복, 비타민, 수분 보층 옥수수 7월부터 9월까지 제철인 옥수수. 쫀득하고 담백한데다 은은한 단맛에 저도 참 좋아하는데요. 여름이면 옥수수를 잔뜩 쪄놓고 냉동실에 넣어 둔 채 떨어질때까지 먹곤 합니다. 이 옥수수에는 식이섬유가 많이 들어 있어 포만감을 오래 지속시켜 식사 대용으로 좋습니다. 또 장운동에 도움을 주어 변비에도 좋구요. 또 옥수수에는 칼륨이 있어 체내 나트륨을 배출하는 일을 해 줍니다. 그래서 몸이 잘 붓는 사람들은 옥수수수염차를 마시면 붓기가 잘 빠진다고 하네요... 2021. 10. 15.
3월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식, 식재료, 과일 봄이 시작되는 3월. 봄이라는 이름에 걸맞게 3월에 먹어줘야 하는 제철음식에는 나물이 많습니다. 어떤 나물이 3월에 먹으면 좋을지 정리해 보았습니다. 3월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식, 식재료, 과일 나물, 해산물 달래 달래는 얼핏 보면 파처럼 생겼는데요. 잎은 쪽파보다 더 가늘고 뿌리 부분에 동그란 부분이 있습니다. 달래는 특유의 강한 향과 맛으로 봄철 잃어버린 입맛을 돋우어 주는 나물입니다. 특히 간장에 달래를 썰어 넣으면 그 자체만으로도 훌륭한 반찬 대용이 됩니다. 입맛 없을 때, 밥에 달래 간장을 넣어 비벼먹으면 한 그릇을 뚝딱 먹을 수 있답니다. 달래는 비타민 A, B, C가 풍부하게 들어있어 피부미용에 좋고 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또 '알리신'이라는 성분을 가지고 있는데요. 이는 소염 .. 2021. 10. 13.